Empada de frango especial

Empada de frango especial

⏱ 1h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 500 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 2 peitos de frango grandes desfiados
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola ralada
  • 200 g de azeitona picadinha
  • Molho de tomate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque o ovo, a manteiga e 1 pitada de sal em uma vasilha e amasse bem, até ficar uniforme.

  2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo.

  3. Amasse bem até virar uma bola uniforme.

  4. Tire pequenos pedaços e preencha a forminha de empada, deixe um buraquinho no centro para colocar o recheio.

  5. Coloque o recheio e tampe com mais um pedaço de massa.

  6. Pincele com gema e manteiga.

  7. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos, ou até que estejam todas douradinhas.

  8. Desenforme ainda quente.

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