Empada de frango

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 gemas de ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite integral
• 1 colher de café de sal
• Frango desfiado e refogado com o molho bem seco ou o recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os ingredientes secos e aos poucos coloque os líquidos, sempre mexendo a massa, inicialmente com uma colher e depois com as mãos.

2. 2

   Mexa e amasse bem a massa até que ela se torne bem homogênea.

3. 3

   Faça bolinhas da massa e passe essas bolinhas no rolo para que se formem círculos do tamanho de um pires, aproximadamente.

4. 4

   Coloque o recheio no centralizando neste círculo e una as pontas formando 4 bicos para cima no centro da empada.

5. 5

   Coloque em forminhas de alumínio próprias para ir ao forno e asse em temperatura média até ver que a massa já está bem dourada.

❓ Perguntas frequentes

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