Receita de Empada de carne seca – foto do prato pronto

Empada de carne seca

⏱ 1h 👤 120 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Empada de carne seca, em 60 minutos, nível fácil, para 120 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 120
  • 250 g de margarina
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 500 g de carne seca
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Salsinha
  • Óleo
  • 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Faça uma massa com a margarina, a farinha e o sal.

  2. Coloque para gelar.

  3. Enquanto isso faça um refogado com óleo e cebola e deixe dourar.

  4. Acrescente o alho e deixe dourar.

  5. Coloque a carne seca desfiada e sem o sal, mexa e deixe tomar gosto por 10 minutos em fogo baixo.

  6. Após esse tempo coloque os pimentões cortadinhos em cubos bem pequenos.

  7. Mexa, verifique o sal, coloque a salsinha e por último o requeijão.

  8. Faça as empadas, pincele a gema e leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 120 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 12 itens
🏷️ Categoria Carnes

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