Egglinguição do Ginho

🥕 Ingredientes

• 1/2 linguiça calabresa pequena cortada ao meio na horizontal
• 1 ovo
• Azeite de oliva português
• Ervas finas (misture um pouco de cada: manjericão, orégano e salsa desidratada)
• Alface
• Tomate
• Sal a gosto
• 1 pão francês grande

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a linguiça calabresa em uma chapa ou frigideira e doure dos dois lados apertando-a com uma espátula.

2. 2

   Coloque 1 ovo em uma frigideira e frite-o dos 2 lados.

3. 3

   Abra o pão francês ao meio na horizontal.

4. 4

   Coloque fios de azeite a gosto, adicione as ervas finas a gosto, depois a alface e tomate, tempere com sal a gosto.

5. 5

   Coloque o ovo frito e depois a linguiça.

❓ Perguntas frequentes

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