Dunets

🥕 Ingredientes

• 370 ml de leite morno
• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 pacote de fermento biológico seco
• 100 g de manteiga
• 100 g de açúcar
• Confeitos
• 2 barras de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha grande, coloque 200 g de farinha, 120 ml de leite morno e um pacote de fermento biológico seco, e misture bem com o auxílio de uma colher.

2. 2

   Em seguida, deixe essa mistura descansar por 20 minutos.

3. 3

   Após o descanso, coloque os ovos, sal, açúcar, manteiga, o restante do leite e da farinha, e misture até ficar homogêneo e não grudar nas mãos.

4. 4

   Em seguida, deixe descansar por mais 30 minutos.

5. 5

   Abra a massa (deixando com a altura de 1 cm de massa) e recorte no formato de dunets (um círculo grande com um furo pequeno no meio).

6. 6

   Deixe descansar por mais 30 minutos.

7. 7

   Frite os dunets até ficarem dourados, e de forma que não fique cru por dentro.

8. 8

   Derreta o chocolate em banho-maria.

9. 9

   Em seguida, molhe um dos lados do dunets dentro do chocolate e decore com os confeitos.

❓ Perguntas frequentes

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