Docinhos de Natal

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 100 g de ameixas picadas em pedacinhos,
• 100 g de tâmaras
• 1 coco pequeno ralado
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 g de passas sem caroço
• 1 cálice de rum
• Chocolate granulado ou açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque antes as passas no rum por algumas horas.

2. 2

   Mistura-se o leite condensado, as gemas, a manteiga, o coco, as tâmaras, as ameixas. Leve tudo ao fogo mexendo sempre até desprender da panela.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar.

4. 4

   Abra pequenas bolas na palma da mão, ligeiramente untada com manteiga e bem no centro coloque 2 passas.

5. 5

   Passe no açúcar cristal ou granulado.

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