🥕 Ingredientes
- 1 copo de suco de manga natural (forte)
- 2 maçãs vermelhas sem casca cortadas em pedaços pequenos
- 1 colher de sopa de adoçante culinário (por ser menos calórico, utilizei a marca Taek)
- 9 "pitadas caprichadas" de canela em pó (para dar sabor e aroma gostosos)
- 5 colheres de sopa de granola (utilizei a pronta com banana, passas e mel, mas pode ser a gosto)
- Licor Amarula - Marula Fruit Cream, da Africa do Sul (sugestão: 1/2 ou 1 dose do licor)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Colocar em uma panela o suco de manga em fogo baixo durante 2minutos, depois inserir as maçãs e mexer com colher de pau (5 minutos).
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Adicionar o adoçante culinário, mexendo durante cerca de 3 minutos e colocar a granola e a canela, mexendo sempre, em fogo baixo, até que possa ser visto o fundo da panela e a maçã tenha consistência mais macia.
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O doce pode ser colocado em 2 taças de sobremesa.
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Em seguida, colocar a dose (a gosto) do licor Amarula e adicionar mais uma "pitada" de canela.
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minutos.
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Deixar esfriar e levar ao congelador. Servir após 45 minutos.
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é uma sobremesa leve e pode ser servida agora em homenagem à Copa do Mundo 2010, que será na África do Sul (país de origem do licor). Enfeitar a bandeja de servir com rosas brancas e amarelas inteiras ou em pétalas.
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