Docinho de nozes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de nozes
• 1/2 xícara de coco ralado (cheia)
• 1 gema batida (sem a película)
• 1 colher (sopa) de manteiga com sal
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de iniciar o preparo do doce, misture o coco ralado com o leite e deixe umedecer aproximadamente 30 minutos.

2. 2

   Coloque as nozes em um pano de prato grosso e quebre-as com um batedor de bife, não triture-as demais, é bom conservar uns pedacinhos maiores.

3. 3

   Depois de triturar as nozes e passar a gema pela peneira, misture com o coco umedecido e os demais ingredientes.

4. 4

   Leve ao fogo baixo, até o ponto de brigadeiro.

5. 5

   Após esfriar, enrole as bolinhas e passe em açúcar refinado. Coloque os docinhos em forminhas e mantenha fora da geladeira.

6. 6

   Se quiser, decore com um pedacinho de noz.

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