Sopa Juliana

🥕 Ingredientes

• 3 batatas médias
• 3 cebolas
• 3 cenouras
• 2 cabeças de nabo
• 1 beterraba
• 1/2 couve
• 2 ramas de aipo
• Água
• Orégano
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os legumes em tiras fininhas.

2. 2

   Leve ao fogo a água e quando ferver coloque todas as verduras.

3. 3

   Cozinhe em fogo brando por 20 minutos, até os legumes estarem moles e o caldo espesso.

4. 4

   Retira do fogo, acrescente um pouco de orégano, sal e um fio de azeite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)