Docinho de Manga

🥕 Ingredientes

• 4 ou 5 mangas grandes e sem fios bem maduras
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de açúcar
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• manteiga para untar
• açúcar cristal para passar
• 100 forminhas de papel para colocar os docinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as mangas e corte-as em pedaços.

2. 2

   Coloque no liquidificador junto com metade do leite condensado e bata bem.

3. 3

   Adicione o restante do leite condensado e torne a bater, acrescente as poucos o açúcar e o suco de limão.

4. 4

   Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo.

5. 5

   Cozinhe mexendo sem parar, até que a mistura se desprenda do fundo da panela.

6. 6

   Passe para uma tigela untada com a manteiga, e deixe esfriar.

7. 7

   Enrole os docinhos passe-os no açúcar cristal e arruma em forminhas de papel.

8. 8

   Deixe na geladeira até o momento de servir.

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