Doce sírio

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão cabelo de anjo
• 200 g de manteiga sem sal
• 400 g de ricota fresca amassada ou processada
• 1 lata leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 1 xícara de leite integral
• 1 xícara de amêndoas picadas
• Reserve algumas amêndoas para decorar
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 colher de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o macarrão triturado na manteiga e reserve.

2. 2

   Apenas misture os ingredientes do recheio e reserve.

3. 3

   Faça a calda que deve ficar liquida e reserve.

4. 4

   Em um pirex (não precisa ser untado) coloque metade do macarrão frito, depois todo o recheio e finalize com restante do macarrão.

5. 5

   Jogue toda a calda por cima e enfeite com amêndoas inteiras.

6. 6

   Leve ao forno convencional à 200° por 20 minutos.

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