Torta de Cebola

🥕 Ingredientes

• 3 tablete de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo se precisar bote mais meia
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 cebolas médias cortadas em rodelas cruas
• 2 batatas médias raladas e cruas
• 2 ovos de uma leve batida
• 1/2 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 100 g mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os tabletes de margarina e a farinha e amasse até desprender da mão.

2. 2

   Leve para assar em forno médio, fure com garfo para não subir, para pré-assar, em refratário ou forma redonda.

3. 3

   Aqueça a margarina as cebolas e as batatas, tempere com sal.

4. 4

   Depois adicione os ovos levemente batidos, mexa.

5. 5

   Misture o leite e a farinha de trigo, continue mexendo até engrossar, desligue o fogo e adicione a caixinha de creme de leite e mexa.

6. 6

   Coloque por cima da massa pré-assada e cubra com a mussarela.

7. 7

   Leve ao forno até derreter.

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