Doce Evanescence

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 caixa de leite condesado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 caixinhas de gelatina em pó sem sabor
• Algumas ameixas pretas
• 1 copo de iogute sem sabor
• 4 claras batidas em neve
• 1 saquinho de coco ralado
• 1 colher de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite e a colher de açúcar para cozinhar, deixe cozinhando até ficar um docinho.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e o creme de leite e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve e adicione o coco ralado em cima, bata por alguns minutos e acrescente as ameixas batendo até as claras mudarem de cor.

4. 4

   Depois misture com o creme que fizemos anteriormente, dissolver a gelatina em meio copo de aqua e coloque no creme, bata na batedeira por alguns minutos, depois de batido coloque o iogute sem sabor, e deixe na geladeira.

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