Doce de mamão verde com coco

Doce de mamão verde com coco

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de mamão verde
  • 1 kg de açúcar
  • 1 coco inteiro ralado (ou 1 pacote de coco ralado normal)
  • cravo
  • 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Pique o mamão sem a casca, lave e coloque numa panela com água o suficiente pra cobrir.

  2. Deixe ferver por mais ou menos de 3 a 5 minutos.

  3. Depois de fervido, escorra, coloque numa panela de pressão com tudo (coco ralado, açúcar, água e o cravo).

  4. Após a panela pegar pressão, conte 40 minutos e pronto.

  5. Está feito seu doce, é só trocar de recipiente.

  6. Deixe esfriar e leve à geladeira, se preferir gelado.

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