🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de mamão verde
- 1 kg de açúcar
- 1 coco inteiro ralado (ou 1 pacote de coco ralado normal)
- cravo
- 1 litro de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Pique o mamão sem a casca, lave e coloque numa panela com água o suficiente pra cobrir.
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Deixe ferver por mais ou menos de 3 a 5 minutos.
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Depois de fervido, escorra, coloque numa panela de pressão com tudo (coco ralado, açúcar, água e o cravo).
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Após a panela pegar pressão, conte 40 minutos e pronto.
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Está feito seu doce, é só trocar de recipiente.
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Deixe esfriar e leve à geladeira, se preferir gelado.
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