Doce de mamão de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 mamões tamanho médio verdes
• 2 kg de açúcar cristal
• 3 copos de leite tipo requeijão
• 1 pacotinho de cravo
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 2 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Risque todo o mamão e deixe escorrer todo o leite da casca.

2. 2

   Retire toda a semente.

3. 3

   Depois deste processo lave o mamão com bucha e sabão.

4. 4

   Pique com casca e bata no liquidificador aos poucos com água.

5. 5

   Use uma panela grande.

6. 6

   Bata e jogue dentro da panela que vai ser usada para fazer o doce.

7. 7

   Depois de bater o mamão com os 2 litros de água leve à panela ao fogo já com o mamão triturado.

8. 8

   Coloque o restante dos ingredientes e deixe cozinhar por 1 hora.

9. 9

   Se preferir coloque mais açúcar.

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