Para 12 porção(ões) — Doce de pêssego na panela de pressão
✓1 kg de pêssego
✓1 1/2 copo (requeijão) de água
✓350 g de açúcar
Aprenda a fazer Doce de pêssego na panela de pressão, em 15 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 kg de pêssego
1 1/2 copo (requeijão) de água
350 g de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Descascar o pêssego,não precisa tirar o caroço.
2
Coloque a agua para aquecer durante uns 3 minutos, coloque o pêssego, açúcar e tampe.
3
Começou a fazer barulho de pressão marque 5 minutos e desligue o fogo.
4
Não abra a panela, deixe fechada por mais ou menos de 3 a 4 horas fechada e sem mexer.
5
Este doce é uma tradição na minha casa na época de Natal.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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