🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 litros de leite
- 4 xícaras de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande, com fundo largo.
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Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura por cerca de 15 minutos.
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Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro e com consistência cremosa, por cerca de 45 minutos.
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Passe o doce para um refratário e deixe esfriar.
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