Para 40 porção(ões) — Biscoito de polvilho doce tia Andressa
✓2 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
✓1 copo (americano) menos um dedo de óleo quente
✓1 copo (americano) menos 3 dedos de leite gelado
✓2 ovos caipira
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Biscoito de polvilho doce tia Andressa, em 30 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
2 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
1 copo (americano) menos um dedo de óleo quente
1 copo (americano) menos 3 dedos de leite gelado
2 ovos caipira
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Coloque em uma bacia o polvilho.
2
Adicione o óleo quente e mexa com uma colher.
3
Adicione o leite e misture (a massa vai ficar meio seca)
4
Então adicione os ovos e amasse bem a massa.
5
Enrole na mão e dê formato aos biscoitos.
6
Leve em forno preaquecido a 220º C por 30 a 40 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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