Doce de leite caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite
• 1 kg de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, o açúcar e o coco em uma panela grande, em fogo baixo.

2. 2

   Mexa sempre por aproximadamente 2 horas, ou até que ele vire uma pasta.

3. 3

   Retire do fogo, coloque o fermento em pó e mexa por aproximadamente 20 minutos ou até que desgrude da panela.

4. 4

   Em uma superfície lisa, unte com margarina e abra a massa com um rolo.

5. 5

   Deixe descansar por 7 horas, corte e sirva.

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