Doce de casca da laranja kikan

🥕 Ingredientes

• 30 laranjas kikam
• 10 cravos
• 3 xícaras de chá de açúcar cristal
• 2 xícaras de chá de água
• 6 l de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as laranjas, com uma faca afiada faça uma cruz até a metade das laranjas, com cuidado retire o miolo de todas elas, em uma panela com 2 litros de água.

2. 2

   Leve para aferventá-las, não deixar ferver, somente aquecer, repita esta operação por 3 vezes.

3. 3

   Em outra panela leve o açúcar a água e os cravos para ferver até ficar uma calda rala, acrescente as laranjas, cozinhe por 30 minutos.

4. 4

   Depois de frio arrume em uma bandeja, abra as petas e recheie com doce leite pastoso, fica uma delícia e muito bonito.

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