Aprenda a fazer Doce de bolacha, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
400 ml de nata
1/2 lata de leite condensado
1 colher sopa de vinho do porto
1 pacote de bolacha maria
3 morangos
1 e 1/2 colher de sopa de açúcar em pó
clara de 1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Misture o vinho do porto ao leite condensado e reserve.
2
Triture a bolacha no liquidificador até ficar totalmente moída.
3
Bata a nata com 1 colher de açúcar em pó e reserve no refrigerador.
4
Bata as claras com 1/2 colher de açúcar em pó e misture à nata batidas anteriormente.
5
Adicione também a mistura do leite condensado. Mexa tudo delicadamente. Por último comece a montar em camadas. Primeiro bolacha e depois a mistura da nata, a seguir bolacha e depois nata, e assim sucessivamente. A última camada será de bolacha.
6
Deixe repousar na geladeira durante 12 horas, e depois está pronto para servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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