Doce de batata doce

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata doce
• 1 kg de açúcar refinado
• 1 vidro de leite de coco
• 2 gelatinas sem sabor vermelhas (sem dissolver)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata-doce e passe numa peneira (para tirar os fiapos).

2. 2

   Coloque numa panela, leve ao fogo com os outros ingredientes mexendo sempre.

3. 3

   Quando ferver marque 20 minutos e desligue o fogo.

4. 4

   Despeje numa forma retangular untada com margarina e leve à geladeira para tomar concistência.

5. 5

   Depois é só cortar em quadradinhos e passar no açúcar refinado.

6. 6

   Fica bonito e muito gostoso!

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