🥕 Ingredientes
Porções:
12
- Bananas cortadas em vertical até completar a fôrma utilizada
- 1 ou 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- Água
- 1 caixa de creme de leite
- Raspas de limão
- As quantidades variam conforme a fôrma que pretende fazer o doce
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma fôrma de alumínio, no fogo, derreta o açúcar e adicione a água, quanto mais água, mais fina fica a calda.
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Adicione as bananas cortadas e deixe-as cozinhar.
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Como não é uma receita de forno, tem que virar as bananas e alternar a posição da forma no fogo para que todas as bananas cozinhem e fiquem bem macias.
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Retire do fogo e adicione o creme de leite por cima até cobrir as bananas e por último as raspas de limão.
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Leve à geladeira e sirva frio.
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É possível que o açúcar seja difícil de desgrudar do fundo da forma após colocar a água. Para resolver isso, não adicione as bananas até conseguir misturar bem o açúcar derretido com a água.
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Auxilie a mistura com uma colher de pau.
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