Arroz de forno com brócolis

🥕 Ingredientes

• 400 g de arroz camil
• 3 colheres de manteiga
• 1 maço de brócolis ninja
• 100 g de bacon em cubinhos
• 3 xícaras de água
• 2 cubos de caldo de legumes
• 1/2 colher de curry em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Mussarela ralada e salsinha para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o brócolis e separe em buquês.

2. 2

   Em uma caçarola refogue o bacon, arroz e o brócolis na manteiga.

3. 3

   Acrescente o caldo de carne dissolvido na água fervente, tempere com sal e pimenta.

4. 4

   Deixe ferver em fogo alto, tampe a panela e leve ao forno preaquecido.

5. 5

   Deixe cozinhar por 20 minutos.

6. 6

   Salpique o curry, a salsinha e a muçarela ralada, volte ao forno até gratinar.

7. 7

   Sirva bem quente e bom apetite.

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