Aprenda a fazer Doce de banana cremoso, em 40 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
6 bananas maduras descascadas
500 ml de água
500 g de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela média junte a água e o açúcar e ferva em fogo alto por 15 minutos.
2
Acrescente as bananas descascadas e picadas e mexa sempre até o doce soltar do fundo da panela.
3
Retire do fogo e despeje em um refratário de vidro.
4
Sirva de preferência gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!