🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 20 bananas nanicas, prata ou pacovan amassadas
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão ou vinagre
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Derreta, em fogo brando, 2 xícaras de açúcar, cuidado para não queimá - lo.
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Coloque as bananas amassadas e mexa bem.
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Acrescente o restante do açúcar e continue mexendo até que o açúcar derreta novamente.
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Quando estiver soltando do fundo da panela, coloque o suco de limão ou vinagre, mexa mais um pouco e desligue o fogo.
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Coloque em um recipiente plástico, com tampa, deixe esfriar e leve à geladeira.
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