Doce de amêndoas com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga sem sal
• 8 gotas de essência de amêndoas
• 1/2 xícara de pedaços de amêndoas (ou lascas ou farinha)
• chocolate temperado para os 50 quadrados de chocolate (o tipo que desejar)
• cookies para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, a essência e as amêndoas. Mexa em fogo médio sem parar e desligue o fogo quando começar a desgrudar do fundo da panela.

2. 2

   Passe para um outro recipiente e espere esfriar.

3. 3

   Derreta o chocolate e faça a temperagem.

4. 4

   Coloque nas forminhas de silicone (ou na que escolher) e coloque na geladeira para endurecer (não esqueça de tirar o excesso com a espátula de chocolate).

5. 5

   Retire o chocolate da forma com cuidado.

6. 6

   Com a ajuda do saco de confeiteiro, coloque o doce no chocolate.

7. 7

   Finalize com pedaços de cookies.

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