Doce de abóbora vegano e diet

🥕 Ingredientes

• 500 g de abóbora cozida no vapor ou água filtrada
• 100 ml de leite de coco
• 50 g de coco ralado
• cravo da índia a gosto
• 1 pitada de canela em pó (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a abóbora cozida até virar um purê.

2. 2

   Ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

3. 3

   Mexa por cerca de 5 minutos para os ingredientes encorparem.

4. 4

   Disponha o doce de abóbora em uma tigela de vidro.

5. 5

   Deixe esfriar e guarde na geladeira.

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