Doce de abóbora com requeijão e gengibre

🥕 Ingredientes

• 1 quilo de abóbora pescoço em cubos
• 5 cravos-da-índia
• 1 e meia xícara (chá) de açúcar
• 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a abóbora com o cravo-da-índia, meia xícara (chá) de água e polvilhe o açúcar sobre toda a abóbora. Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, por cerca de 1 hora ou até obter uma calda grossa e transparente. Reserve.

2. 2

   Em uma tigela, misture os ingredientes e sirva sobre o doce de abóbora cozida.

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