Doce de abóbora

🥕 Ingredientes

• 3 kg de abóbora em cubos
• 2 litros mais 2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de cal virgem
• 2 kg de açúcar
• canela em pau e cravo-da-índia grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a abóbora, cubra com 2 litros de água misturados com o cal e deixe descansar por 2 horas.

2. 2

   Em uma panela coloque o açúcar e 2 xícaras (chá) de água e leve ao fogo até ferver por 20 minutos.

3. 3

   Retire a abóbora da água com cal

4. 4

   Coloque na calda com o cravo e canela. Deixe cozinhar por 30 minutos ou até que ao espetar um garfo nos pedaços eles estejam macios por dentro.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)