Aprenda a fazer Doce de abacaxi gelado, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 abacaxi
3 copos de água
3 copos de açúcar
2 pacotes de pudim de baunilha
3 claras em neve
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Leve ao fogo o abacaxi picadinho, a água e o açúcar.
2
Quando ferver retire do fogo e misture o pó para pudim, volte ao fogo e não pare de mexer. Depois de 5 minutos, despeje num pirex fundo e deixe esfriar.
3
Bata as claras em neve com 2 colheres de açúcar.
4
Misture o creme de leite aos poucos.
5
Com esta mistura, cubra o doce e leve à geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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