Doce de abacaxi da vó Elza

Doce de abacaxi da vó Elza

⏱ 3h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 abacaxi pequeno ou 1 grande
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha ou saquinho de gelatina de abacaxi
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Descasque e corte o abacaxi em pedaços pequenos e deixe de molho em 2 copos de água e 2 copos de açúcar, e deixe descansar por 3 horas.

  2. Depois de 3 horas, coloque essa mistura no fogo para engrossar com as 3 colheres de amido de milho.

  3. Quando estiver engrossando, coloque a gelatina de abacaxi, mexa bem até ficar consistente.

  4. Depois apague o fogo e acrescente o creme de leite, e mexa para misturar.

  5. Leve à geladeira para gelar, e dar consistência àquela gelatina adicionada na receita.

  6. Faça de um dia para o outro.

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