🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 bananas grandes ou 6 bananas médias
- 1 xícara de açúcar
- 4 claras
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Descasque e pique as bananas em uma forma.
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Derreta o açúcar em fogo baixo mexendo sempre.
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Depois de derretido espalhe por cima das bananas.
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Bata todos os ingredientes do creme do liquidificador.
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Despeje em uma panela coloque em fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura.
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Desligue o gogo e depeje por cima da calda.
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Fica gostoso também sem as bananas.
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Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar.
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Depois de pronto, misture o creme de leite e despeje por cima do creme.
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Leve à geladeira até ficar bem frio.
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