Aprenda a fazer Doce biriba, em 40 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 lata de leite condensado
1 coco ralado
4 ovos
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Em uma tigela bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas, misture bem.
3
Acrescente os outros ingredientes, por último junte as claras em neve.
4
Leve para assar em forma de empada forrada com forminha de papel até começar a dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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