Deliciosos biscoitos de aveia

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
• 1/2 xícara de açucar
• 1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato
• 1/2 colher (chá) de fermento
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 colher (chá) de canela
• 3/4 xícara de passas
• 1 colher (chá) de casca de limão ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré - aqueça o forno em temperatura media.

2. 2

   Unte levemente uma assadeira com margarina.

3. 3

   Em uma tigela, misture açúcar mascavo, o açúcar, e a margarina usando a batedeira.

4. 4

   Adicione o ovo, a baunilha e o leite.

5. 5

   Bata até obter uma massa lisa.

6. 6

   Em uma tigela, peneire juntos a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.

7. 7

   Adicione a mistura cremosa de manteiga.

8. 8

   Bata até a massa ficar homogênea.

9. 9

   Acrescente os flocos de aveia, a canela , as passas e a casca de limão.

10. 10

    Faça os biscoitos, colocando em colheradas na assadeira.

11. 11

    Deixe uma distância entre um biscoito e outro para não grudar um no outro.

12. 12

    Asse por 8 a 10 minutos ou até dourarem.

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