Delicioso creme de coco com calda de caramelo

🥕 Ingredientes

• 1 litro leite
• 1 lata leite condensado
• A mesma medida de água
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 8 colheres amido de milho
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 200 ml de leite de coco quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o amido de milho no leite, colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo baixo e misturar, sem parar de mexer até formar um mingau.

2. 2

   Untar um recipiente com óleo e em seguida colocar água gelada (ajuda a não grudar e soltar mais facilmente).

3. 3

   Coloque o creme e leve para gelar.

4. 4

   Em uma panela derreta o açúcar até que fique com cor de caramelo. Faça isso em fogo baixo. Em seguida adicione o leite de coco quente e misture até o caramelo derreter.

5. 5

   Na hora de servir, coloque a calda e decore com ameixas pretas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)