🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de uva Itália ou 750 g de morango
- 150 g de chocolate ao leite
- 300 g de chocolate meio amargo
- 450 g de chocolate branco
- 3 caixas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Aqueça 2 caixas de creme de leite sem ferver.
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Desligue o fogo e acrescente os chocolates pretos picados, misturando até derreter.
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Faça o mesmo com a outra caixa de creme o de leite e derreta o chocolate branco.
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Deixe esfriando enquanto corta a uva ao meio, tirando as sementes.
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Coloque em uma travessa, uma camada de uva, o ganache de chocolate branco, outra de uva e por último o ganache preto.
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Leve à geladeira por 2 horas .
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