Pavê com creme de banana

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 2 bananas maduras
• 1 pacote biscoitos/bolachas de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo o leite e a maisena e misture bem até formar um mingau.

2. 2

   Acrescente as gemas e o leite condensado e mexa até obter a consistência de creme.

3. 3

   Em um prato, amasse as bananas e adicione 1 colher do creme já pronto para facilitar a mistura e reserve.

4. 4

   Em um recipiente, triture os biscoitos até formar uma farinha, adicione um pouco de margarina e misture.

5. 5

   Use a mistura de biscoitos com margarina para cobrir o fundo e laterais de uma forma.

6. 6

   Em seguida, acrescente uma parte do creme, os biscoitos e mais uma camada de creme.

7. 7

   Em uma tigela, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e cubra o creme já na forma.

8. 8

   Leve ao forno alto (250° C), preaquecido, até que a cobertura esteja dourada.

9. 9

   Retire do forno e cubra com chocolate derretido ou outra calda de sua preferência.

10. 10

    Leve à geladeira por 1 hora.

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