🥕 Ingredientes
Porções:
150
- 1 kg de salsichas (escolha uma menos salgada)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 envelopes de sazón amarelo
- Cheiro verde picadinho a gosto (opcional)
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Pode colocar 1 colher (sopa) de queijo ralado na massa
- 250 g de queijo prato ou
- 1 caixa de ovo de codorna cozido e dividido em 4 partes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Triture as salsichas até ficarem bem moídas.
-
Junte o ovo, a farinha, o sazón e o cheiro verde, amasse bem.
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Abra pequenas porções da massa recheie com o recheio escolhido, feche bem e passe na farinha de rosca, frite em oleo em quente ate dourar, escorra em papel toalha. Sirva quente.
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