🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 caixas de morangos
- 3 latas de leite condensado
- 1 e ½ colher de sopa de margarina
- 2 gemas
- 1 barra de chocolate meio – amargo (180 g)
- 2 latas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Lave os morangos, retire as folhas, corte-os ao meio e seque-os bem.
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Disponha-os em um refratário ou taças.
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Em uma panela coloque as latas de leite condensado, a margarina e as gemas.
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Leve ao fogo e mexa até atingir o ponto de brigadeiro mole. coloque este creme sobre os morangos.
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Pique o chocolate meio amargo em um refratário.
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Acrescente o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
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Retire do micro-ondas e misture bem até formar um ganache bem homogêneo.
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Despeje-o sobre o creme.
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Enfeite com alguns morangos.
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Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora e 30 minutos antes de servir.
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