Delícia de morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de morangos picados
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 2 claras em neve
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a água e o suco do limão numa panela.

2. 2

   Quando ferver, acrescente os morangos, desligue o fogo e deixe por 2 minutos.

3. 3

   Ligue o fogo (médio) novamente e deixe o doce cozinhar por aproximadamente 15 minutos.

4. 4

   Ele engrossa um pouco depois de esfriar.

5. 5

   Leve ao fogo a lata de leite condensado, a maisena e o leite.

6. 6

   Quando virar uma papa grossa, desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha.

7. 7

   Cobertura (opcional):Bata as claras em neve.

8. 8

   Acrescente o açúcar e bata até virar um merengue.

9. 9

   Acrescente delicadamente o creme de leite sem soro.

10. 10

    Numa travessa coloque o creme de leite condensado.

11. 11

    Em seguida, adicione o doce de morango e por cima o creme da cobertura.

12. 12

    Decore com morangos.

13. 13

    Se quiser, pode fazer só o creme de leite condensado com o doce de morango.

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