Delícia de morango

🥕 Ingredientes

• 1 bandeja de morango
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 medidas de leite integral (na lata de leite condensado)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher média de amido de milho
• 3 gemas
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os morangos e 1 xícara de açúcar numa panela e leve ao fogo, deixando cozinhar até o ponto de fio. Desligue e deixe esfriar.

2. 2

   Pegue outra panela e coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o amido e o açúcar. Dissolva o amido nesse leite e leve ao fogo até ter uma consistência de papa. Desligue, coloque num pirex e deixe esfriar.

3. 3

   Derreta a barra de chocolate no microondas por 1 minuto (ou em banho-maria). Não deixe ferver. Misture o chocolate e o creme de leite até formar uma mistura homogênea.

4. 4

   Coloque a calda de morango no pirex, sobre o creme branco e o creme de chocolate sobre a calda de morango. Decore com pedaços de morango e coloque na geladeira por 4 horas.

5. 5

   Quanto mais gelado melhor.

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