Delícia de legumes

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura cortada em cubos cozida
• 1 batata grande cortada em cubos (cozida)
• 1 colher sopa de manteiga
• 2 xícaras de chá de vagem cozidas
• 2 cubos de caldo de legumes
• 2 xícaras de chá de água quente
• 1 xícara de chá de cogumelos picados e cozido
• 1 colher sopa de ketchup
• 1 colher sopa de molho inglês
• 2 colheres sopa de maizena
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres sopa de massa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo para aquecer.

2. 2

   Junte a massa de tomate, a cenoura, a batata, a vagem e refogue por 3 minutos.

3. 3

   Em seguida, acrescente o caldo de legumes dissolvido na água quente.

4. 4

   Deixe ferver por 10 minutos.

5. 5

   Depois deste tempo junte os cogumelos, o catchup e o molho inglês.

6. 6

   Misture bem, deixe em fogo baixo.

7. 7

   Dissolver a maizena com o leite e coloque junto do refogado.

8. 8

   Mexer até engrossar.

9. 9

   Deixe no fogo por 5 minutos.

10. 10

    Retire e sirva a seguir com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)