Polenta à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3 tabletes de caldo de galinha
• 1 xícara de fubá mimoso ou pré-cozido
• Fatias de mussarela
• Molho à bolonhesa
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água com o óleo.

2. 2

   Junte o caldo de galinha e deixe dissolver bem.

3. 3

   Adicione o fubá e mexa por 20 minutos.

4. 4

   Despeje parte em em um refratrário e coloque a mussarela.

5. 5

   Cubra com o restante da polenta e despeje o molho bolonhesa.

6. 6

   Polvilhe queijo ralado e sirva.

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