🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 3 batatas grandes cozidas e amassadas
- 1 peito de frango cozido, refogado e desfiado
- 1/2 l de leite
- 1/2 caldo de galinha
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1/2 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de maionese
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque a batata amassada no fundo do refratário.
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Cubra com o frango desfiado e reserve.
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Faça um molho branco com o leite, o caldo, a cebola, a maisena, o alho e a maionese, levando ao fogo até engrossar.
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Cubra o frango com metade do molho e cubra com uma camada de presunto.
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Depois uma camada de mussarela e o restante do molho.
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Polvilhe queijo ralado.
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Leve ao forno por 15 minutos ou até o queijo derreter.
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