Delícia de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa com sobrecoxa de frango
• 5 dentes de alho
• 1 cebola média em cubos
• 1/2 maço de cheiro verde picadinho
• Sal a gosto
• 1 pitada de louro em pó
• 3 cenouras médias cortadas em palitos e cozidas na água e sal
• 500 g de batata frita
• 1 caixa de molho de tomate
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com alho e sal e cozinhe uns 10 minutos.

2. 2

   Coloque óleo na frigideira para aquecer e fritar a carne já pré-cozida.

3. 3

   Depois de fritar todas, reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque o molho de tomate, cebola, louro, sal a gosto, um pouco de água e deixe ferver.

5. 5

   Coloque as coxas e sobrecoxas, junte a cenoura e misture.

6. 6

   Coloque as batatas fritas e misture, por último jogue o cheiro verde picadinho e misture.

7. 7

   Deixe apurar um pouco.

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