🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 cebola grande picada
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 pitada de noz moscada
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Peneire, em uma tigela, a farinha de trigo com o fermento e o sal.
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Bata por 2 minutos no liquidificador, a cebola, o leite, o óleo (reserve um pouco para untar a fôrma) e os temperos.
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Retire e transfira para uma tigela.
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Aos poucos, acrescente os ingredientes peneirados e sove bem até a massa ficar lisa.
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Em seguida, misture o queijo.
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Transfira a massa para uma superfície enfarinhada, faça cordões e corte-os.
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Unte uma assadeira com o óleo restante e disponha os pedaços de massa.
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Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35 minutos, ou até dourarem.
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Retire do forno e sirva.
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