Delícia de camarão da Pathy

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão limpo
• 1 cebola roxa picadinha
• 5 dentes de alho amassados
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pimentão amarelo cortado em tiras finas
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
• 1 tomate maduro picado em quadradinhos
• 1/2 talo de alho poró em fatias não muito finas
• 1 lata de milho
• 1 colher de sopa cheia de manteiga
• 1 colher de sopa rasa de cominho em pó
• Pimenta-do-reino
• Coentro e cebolinha picadinha
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela tempere o camarão com metade do alho, sal, pimenta-do-reino e o cominho e reserve.

2. 2

   Em panela aquecida derreta a manteiga em seguida acrescente o azeite, doure a cebola e o restante do alho.

3. 3

   Refogue por 5 minutos em fogo baixo os tomates, pimentões, alho poró e o milho.

4. 4

   Coloque os camarões por cima do refogado espere até que ele fique rosado, depois disso acrescente o leite de coco e o creme de leite e refogue mais 5 minutos, desligue o fogo salpique o coentro por cima e sirva quente.

5. 5

   O sabor é inexplicável, é simplismente maravilhoso !

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