🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 xícara de arroz lavado e bem escorrido
- 2 cubos de caldo de costelinha
- 4 xícaras chá de água quente
- 1/2 colher de café de açafrão
- 1 cenoura pequena ralada
- 3 colheres sopa de bacom picadinho
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 gomo de linguiça calabresa cortada em cubos pequenos
- 2 colheres sopa de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma panela coloque o azeite, frite a linguiça e o bacon.
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Depois que estiverem fritos coloque os tomates, cenoura, caldo da costelinha dissolvido na água quente misture bem.
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A seguir junte o açafrão e torne a misturar.
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Deixe cozinhar em fogo baixo até secar a água, depois que o arroz estiver seco coloque em uma travessa e sirva a seguir.
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