Bife à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 1 kg de contra filé
• 1 cebola ralada
• 2 alhos picado
• tempero completo
• sal a gosto
• farinha de rosca
• 200g de presunto
• 200 g de mussarela
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1 gema de ovo para empanar os bifes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa.

2. 2

   Frite e leve-os à uma assadeira.

3. 3

   Cubra-os com o presunto e mussarela, coloque o molho por último.

4. 4

   Leve ao forno para derreter a mussarela.

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